化工生产是一个令人惊奇的过程，通过稀释和与其他物质反应，化学物质可以产生出安全无害且在日常生活中发挥重要作用的产品。化工产业作为工业的一个重要分支，对人类的发展起到了推动作用。醋酸乙烯酯是一种常用的化学物质，在多个化学生产中发挥着重要作用。
乙酸乙烯酯具有一系列的理化性质。它是一种无色液体，具有甜的醚味；微溶于水，溶于醇、丙酮、苯、氯仿。乙酸乙烯酯性质活泼，易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。它与氧化剂发生强烈反应。乙酸乙烯酯容易受热、光或微量的过氧化物作用而聚合，含有抑制剂的商品与过氧化物接触也能猛烈聚合。它的蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引燃。
目前，乙酸乙烯酯主要用于工业生产中的聚乙烯醇树脂和合成纤维。它可以与其他单体共聚，生产多种用途的粘合剂；还可以与氯乙烯、丙烯腈、丁烯酸、丙烯酸、乙烯单体共聚接枝、嵌段等，制成不同性能的高分子合成材料。
由于乙酸乙烯酯的活泼性质，工业生产中需要特别注意加强防护措施。员工在生产线上必须接受充分的岗前培训，一旦发生意外，应立即进行现场急救，并送医治疗。在火情发生时，应注意防止污染水体。
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