菝葜是一种药用植物，被广泛认为是一种优秀的解毒剂和血液净化剂。它富含多种维生素和矿物质，以及抗微生物化合物，如falcarinol和panaxydol，这些成分有助于保护身体免受细菌、病毒和真菌感染。
菝葜不仅被用作利尿剂，帮助肾脏排出有毒物质，还被认为是一种良好的汗液诱导剂和退烧剂，在寒冷和流感季节非常有用。此外，菝葜还含有强效的抗癌化合物，对肝癌、乳腺癌和肺癌特别有帮助。
除此之外，菝葜还对糖尿病、唇疱疹、带状疱疹、生殖器疱疹、皮炎和癫痫发作有益。它还具有抗炎特性，对自身免疫性疾病如关节炎、纤维肌痛、慢性疲劳综合症、狼疮和肠易激综合症有效。菝葜中的皂苷有助于清除血液中导致疼痛和发痒的皮肤斑块毒素，因此对减少牛皮癣症状非常有帮助。
菝葜不仅可以用来制作老式根啤酒，还可以制作美味的茶。只需将2茶匙干燥的菝葜根加入2杯水中煮沸至少30分钟，然后可以加入生蜂蜜增甜。此外，菝葜还可以以茶、胶囊、提取物或霜的形式使用。
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