2-溴乙醇可与水混溶,与水形成共沸物的沸点为99.1℃(101.35kPa),2-溴乙醇的水溶液有甜的灼烧味,可混溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂,不溶于石油醚。2-溴乙醇的水溶液遇酸、碱及加热,能加速水解。