吉至-胃蛋白酶1:30000可以用来切除端肽提取胶原蛋白吗？-盖德问答-化工人互助问答社区

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林灿， 2024-05-11回答

ACMEC/吉至品牌的胃蛋白酶1:30000 CAS：9001-75-6是可以用来切除端肽提取胶原蛋白的。不过不推荐使用胃蛋白酶1:30000这款切除端肽提取胶原蛋白。推荐用ACMEC/吉至品牌,胃蛋白酶（猪胃粘膜）CAS: 9001-75-6 ，胃蛋白酶（猪胃粘膜）,高纯，1：15000(货号：P93613)、胃蛋白酶（猪胃粘膜）,高纯，1：10000（货号：P93612）、胃蛋白酶（猪胃粘膜）,1：3000（货号：P93610）这几款产品的酶活低一点。

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