二十二酸是一种脂肪酸,也被称为山嵛酸或荷脂酸(behenic acid)。它的化学式为C22H44O2,外观呈白色至奶油色晶体或粉末。二十二酸存在于多种天然油脂中,例如葵花籽油、芝麻油和乳木果油等[1]。
二十二酸具有润滑性、柔软性和保湿性等特性,因此在不同领域有广泛的应用。
在个人护理领域,二十二酸可用作化妆品和个人护理产品的原料,例如面霜、唇膏和洗发水等。
在医疗领域,二十二酸可用作皮肤屏障修复剂,促进皮肤再生和愈合,并具有抗菌和消炎等作用。因此,它被广泛用于治疗皮肤炎症和损伤。
在工业应用中,二十二酸可用作润滑油添加剂、硬脂酸酯类塑料的增塑剂和可溶性金属浸渍剂等[2,3]。
在食品领域,二十二酸可用作增稠剂和乳化剂,添加到食品和营养保健产品中。同时,它也是一种营养保健成分,可促进脂肪代谢和改善血液循环。
总之,二十二酸在多个领域都有广泛的应用[5],其研究和开发对推动相关产业的发展具有重要意义。
二十二酸可以通过多种方式进行制备。其中最常用的方法是直接提取法,即从乳木果油和棕榈仁油中提取。制备步骤主要分为两部分。首先是提取原料,将乳木果油或棕榈仁油进行精炼和加氢处理以去除杂质,然后通过蒸馏或萃取等方法进行提纯。其次是精细处理,通过真空蒸馏和结晶技术进一步纯化提取得到的二十二酸。
此外,还可以通过化学手段进行合成。这种方法需要使用具有较长碳链的酰基卤化物(如十八卤代酸)与碱金属氢氧化物反应生成相应的盐。然后,经过还原、酸解和结晶等步骤,最终得到二十二酸。
总的来说,二十二酸的制备方法较为简单且灵活,可以根据不同的应用领域选择不同的制备工艺。
尽管二十二酸在多个领域都有广泛的应用,但也存在一些缺点:
1. 难以溶解:二十二酸在常温下为固体,难以溶解于水和其他极性溶剂。这可能在某些应用中受到限制。
2. 较高成本:二十二酸的主要来源是特定植物油(如乳木果油、棕榈仁油等),因此其原材料价格相对较高,导致生产成本也较高。
3. 不适用于高温环境:二十二酸的熔点相对较低,在高温环境下容易分解或氧化,从而降低了其应用范围。
4. 可能影响肠胃健康:过量摄入含有二十二酸的食品或营养补充剂可能导致腹泻、腹胀等消化问题,从而影响肠胃健康。
[1]二十二酸 物竞化学品
[2]张军, 杜祖亮. MoS2—二十二酸共混LB膜的摩擦特性研究[J]. 摩擦学学报, 1993, 13(4):4.
[3]王海威张华杜祖亮. 二十二酸Langmuir膜诱导KNO3微晶取向生长研究[J]. 材料导报, 2021, 035(0z1):128-131.
[4]王建平, 张雅婷, 杨沉,等. 正二十二酸对相变材料微胶囊性能的影响[J]. 天津工业大学学报, 2022(004):041.
[5]卢先博, 程文超, 陈延安. 一种二十二酸二羟甲基丙酸酯化合物及其制备方法与应用:, CN202210358424.X[P]. 2022.