原子序数为偶数的元素相比于原子序数为奇数的元素更容易大量存在。
原子核的质子数为偶数时，其能量更稳定，这是原子序数为偶数的元素更多的原因。这一规律被称为“奥多－哈根斯法则”。
在组成人体的元素中，氮排名第四。虽然氮是一种重要的元素，但其存在量远远不及第二位的氧和第三位的碳。这可能是因为宇宙中氮的含量不如原子序数排在它前后的碳和氧多。
当然，还有一个因素是由2个氮原子结合而成的氮分子比较稳定，很难发生化学反应。但如果宇宙里到处都是氮，也许生命体就会朝着以其他形式利用氮的方向进化了。
我们都听说过一些保健小知识，比如“补铁能预防贫血”、“补镁能强健骨骼”、“要预防味觉障碍，得多补锌”。铁、镁、锌是人体必不可缺的金属元素，这已经成了无人不知的常识。
但金属也不能乱补。我们肯定没有听说过“吃汞对身体好”这种说法。汞是一种金属，但它不仅无益于人体，还有剧烈的毒性。熊本县水俣湾发生的“水俣病”，以及新潟县阿贺野川下游发生的“第二水俣病”，都是由汞引起的公害病。
除了汞，还有其他对人体有害的金属，比如镉会引起痛痛病，铅会导致铅中毒，砷也是一种广为人知的剧毒物质。一九九八年，在和歌山市夏夜祭上，有四人因食用了分发的含有砷的咖喱，中毒身亡，砷的毒性因此被世人熟知。之前文章提到的铍对人体也有毒性。
有的金属有益于健康，有的金属却能夺人性命。总的来说，宇宙中大量存在的金属一般都对我们有益，而那些比较稀有的金属很可能有毒。
生命经过了长达38亿年的进化。在进化的过程中，生命体会想方设法利用周围环境中存在的元素。久而久之，生命体就找到了利用铁、镁、锌等金属元素的诀窍。
一旦熟练掌握了运用这些元素的方式，生命体就开始依赖它们。要是摄入量不够，身体就会出问题。
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