皂草苷，又称皂角苷或皂素，是一种能够形成小溶液或胶体溶液并具有泡沫和乳化作用的糖苷。它在植物界中广泛分布，因其类似于肥皂的作用而得名。皂草苷呈淡黄色无定形粉末，具有刺激气味和毒性。
皂草苷可以分为两类：一类是三萜系皂草苷，存在于皂根、皂皮等植物中，主要用作洗涤剂、乳化剂和起泡剂，也可用于制药；另一类是甾族皂草苷，存在于地芰他(毛地黄)族植物等中，具有强心作用，主要用于制备激素。我国常用的远志、桔梗、皂荚等药材中都含有皂草苷，具有溶血作用，皂荚浸出液也可用于洗涤衣物和配制泡沫灭火器溶液等。
近年来，研究人员发现皂草苷在环境净化方面也具有潜在应用。例如，CN201710509794.8公开了一种利用皂角苷提高生物滴滤器净化乙苯废气的方法。该方法通过活性污泥对生物滴滤器进行接种，然后在营养液中引入皂角苷，结果表明皂角苷可以促进乙苯废气在生物滴滤器内的降解速率。此外，CN201710382476.X公开了一种皂角苷组合物及其制备方法与应用。该组合物由浓度为50g/L的皂角苷、浓度为鼠李糖脂20g/L和水组成，可以高效去除重金属铬。
[1]简明精细化工大辞典
[2]CN201710509794.8一种利用皂角苷提高生物滴滤器净化乙苯废气的方法
[3]CN201710382476.X一种皂角苷组合物及其制备方法与应用
1
