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葡萄糖脱氢酶在试剂盒中起到什么作用?
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德晟,
2023-09-14回答
葡萄糖脱氢酶在试剂盒中起到催化D-葡萄糖和NAD(P)生成D-葡萄糖酸和NAD(P)H的作用。可以用于制备高含量低聚果糖,同时也是临床血糖测定的诊断用酶,可以用于食品工业及医药工业领域
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