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引言: N-(2-乙酰胺基)-2-氨基乙烷磺酸的合成过程通常需要在控制的反应条件下进行,以确保乙酰胺基团的引入和化学结构的稳定性。 背景: N-(2-乙酰胺基)-2-氨基乙烷磺酸 (ACES)是一两性离子缓冲剂,自 1966 年由 Good 等人首次合成后,它就因其特殊的理化性质而成为生物研究领域中一个十分重要的缓冲剂,特别是在1980年,当Pasculle 等人首次将ACES用于军团菌培养中时,发现军团菌的生长明显良好。至此,生物缓冲剂 ACES 成为军团菌培养中一个不可缺少的成分。它是 1960 年代开发的优质缓冲液之一,可提供 pH 值为 6.15 - 8.35 的缓冲液,适用于生化研究。而国外文献中有关ACES的合成方法较为繁琐,且原料较难购得。 1. 结构分析 N-(2-乙酰胺基)-2-氨基乙烷磺酸的分子结构具有如下显著特征: ( 1)两性离子结构 该分子同时含有可电离的氨基和磺酸基团。在生理 pH条件下,氨基质子化带正电,磺酸基电离带负电,形成稳定的两性离子。这种结构赋予了分子极强的水溶性,使其在水溶液中能够有效发挥缓冲作用。 ( 2)缓冲性能优异 分子中的氨基和磺酸基团分别具有接受和提供质子的能力,共同作用使其具有出色的缓冲性能。氨基甲酰基 ( CONH2)会影响分子的 pKa,使其成为生理 pH 范围(约 6.9)的良好缓冲剂。 ( 3)结构稳定性 氨基甲酰基与氨基和甲基的连接,增加了分子结构的稳定性,使其在生理条件下不易发生降解。 2. 合成 高珏 等人介绍了一种将氯乙酰胺和牛磺酸反应, 一步法合成 N-(2-乙酰胺基)-2-氨基乙烷磺酸(ACES)的新方法。所得产物为白色结晶, 产率为 45%~55%。以此ACES配制的BCYEα培养基与进口的ACES配制的培养基相比,两者在军团菌培养上效果十分接近。具体步骤如下: 回流一定量的氯乙酰胺和牛磺酸的水溶液混合物, 调整反应液达一定的 pH值,当反应完成后,冷却反应液,再调整到酸性,在醇溶液中得到白色结晶物, 产率为 65%~70%,经重结晶后,得白色产物,置于真空干燥器中干燥, 重结晶的产率为 45%~55%。 参考: [1]高珏,王毓芳,徐章法,徐伯兴,陈长怡.ACES的合成及其在军团菌培养上的应用[J].上海环境科学,1998,17(9):43-45 [2]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/ ...
本文将介绍 2,4,5-三氟苯甲酸的合成方法,旨在为2,4,5-三氟苯甲酸的合成提供参考依据。 简述:克林沙星( Clinafloxacin)是一种新型氟喹诺酮类药物,其抗菌谱广,疗效好,2,4,5-三氟苯甲酸(2,4,5-TrifluorobenzoicAcid,)是合成克林沙星等氟喹诺酮类抗菌药的关键中间体,也可用于合成染料和除草剂的合成。 合成: 1.方法一: 以 N-苯基四氯邻苯二甲酰亚胺为原料,通过氟代、脱氟、水解、脱羧四步反应制备2 , 4 , 5-三氟苯甲酸,含量98.6%,总收率67.7%。 具体实验步骤如下: ( 1) N-苯基四氟邻苯二甲酰亚胺的制备(3) 将 N-苯基四氯邻苯二甲酰亚胺2(含量99.35%)(72.2g,0.2mol)、氟化钾(55.8g,0.96mol)、N , N-二甲基甲酰胺(DMF)300mL投入四口反应瓶中,搅拌升温至150℃反应4h后,冷却至室温,抽滤,滤饼用DMF30mL淋洗,滤液在搅拌下缓慢加入冰水900mL,抽滤,水洗滤饼,冰乙酸重结晶,得淡黄色固体3(54.3g),熔点:204℃~206℃,收率为:88.0%,含量:96.7%(HPLC,面种归一法)。 ( 2) 3 , 5 , 6-三氟邻苯二甲酰亚胺的制备(4) 将 3(44.2g,0.15mol),水200g投入四口反应瓶中,搅拌在室温情况下滴加30%的碳酸氢钠溶液调节pH至11,控制体系pH为11,室温情况下分批加入锌粉(19.6g,0.30mol),加毕,水温升温至40℃保温反应4~6h(在保温反应过程中维持pH为11),反应完毕,降温至5℃,抽滤,滤液用硫酸调pH至3,升温至40℃保温1h后再降至室温,用4-甲基-2-戊酮150mL×2萃取,水洗有机层,无水硫酸钠干燥,减压回收溶剂至干得类白色固体4(50.0g),此固体直接用入下一步反应。 ( 3) 3 , 5 , 6-三氟邻苯二甲酸的制备(5) 将 50%硫酸溶液200g加入到上一步所得的类白色固体4(50.0g)中,搅拌升温至微回流反应8h,HPLC跟踪反应原料消失,降温,用30%的氢氧化钠溶液调pH到3~4,用4-甲基-2-戊酮150mL×2萃取,水洗有机层,减压回收溶剂至干得白色固体5(29.0g),以上两步总收率为:83.6%,含量:95.3%(HPLC,面种归一法)。 ( 4) 2 , 4 , 5-三氟苯甲酸的制备(1) 5(46.2g,0.2mol),水300mL加入到500mL高压反应釜中,用氮气置换内的空气三次后,关闭所有的阀门,搅拌升温至140℃反应2h后,内部压力会升至10kg压力,此时反应基本完全,冷却至室温,缓慢排压后,倒出物料,用4-甲基-2-戊酮200mL×2萃取,减压回收溶剂至干,得浅白色固体,用石油醚重结晶,干燥得白色晶体1(32.4g),熔点:100.8℃~101.5℃ 。 2.方法二: 用 2 , 4-二氯-5-氟苯甲酸和氯化亚砜反应得到的酰氯,经氨水酰胺化后脱水生成2 , 4-二氯-5-氟苄腈,再经氟代、水解制得2 , 4 , 5-三氟苯甲酸,总收率46%。 具体实验步骤如下: ( 1) 2 , 4-二氯-5-氟苯甲酰氯(3) 2(93.6g,0.45mol)和氯化亚砜(200ml,2.75mol)中加入催化量DMF(0.5ml,6mmol),加热回流反应4h后常压蒸除过量氯化亚砜,加入甲苯(50ml)后减压蒸干,得黄色油状3,直接用于下步反应。 ( 2) 2 , 4-二氯-5-氟苯甲酰胺(4) 0℃搅拌下向如上所得的3中滴加25%~28%氨水(360ml,5.29~5.93mol),滴毕升至室温反应12h。抽滤,滤饼用水洗后减压干燥,得白色粉末状4(80.2g,86.1%),mp157.2~158.1℃。 ( 3) 2 , 4-二氯-5-氟苄腈(5) 将 4(120克,0.53摩尔)和甲苯(288毫升)加热至回流,缓慢滴加三氯氧磷(30毫升,0.33摩尔),滴加完毕后继续回流反应6小时,随后用20%氢氧化钠溶液调节至pH7,进行抽滤,将滤渣丢弃。将滤液水相用甲苯(10毫升×3)进行萃取,将甲苯相合并后经减压蒸发除去溶剂,得到残渣后冷却,得到棕红色5粗品,经环己烷重结晶后得到白色固体5(90.1克,收率82.1%),熔点为44.9~45.2℃。 ( 4) 2 , 4 , 5-三氟苄腈(6) 溴化三苯基丁基膦 (4g)、环丁砜(120ml)和甲苯(50ml)加热共沸脱水,加入经喷雾干燥的氟化钾(29g,0.5mol)的甲苯溶液(50ml),加热共沸至蒸出的甲苯澄清后,加入减压干燥的5(38g,0.18mol),氮气保护下升温至150℃反应2.5h,反应过程中剧烈搅拌,GC跟踪反应至5消失后继续升温至190℃ 。再反应 3.5h,冷却后过滤,滤渣用丙酮洗涤,滤液及洗液合并,常压除去溶剂后减压蒸干,得无色液体6粗品(22.7g),精馏收集75~77℃/3.4kPa馏分,得无色液体6(22.0,70%)。继续在80~130℃/3.4kPa蒸馏收集环丁砜和2-氯-4,5-二氟苄腈回收套用。 ( 5)2,4,5-三氟苯甲酸(1) 向回流状态下的 75%硫酸中滴加6(20g,0.13mol),滴毕于180℃反应2h。冷至100℃以下,转至冰水(100ml)中,过滤,滤饼干燥后得白色1 粗品(21.3g),用石油醚重结晶,得无色晶体1(20.7g,93.6%),mp100.3~101.1℃。 参考文献: [1]黄生建. 2,4,5-三氟苯甲酸的合成 [J]. 浙江化工, 2013, 44 (03): 5-6+10. [2]张明泉. 2,4,5-三氟苯甲酸合成研究[D]. 浙江大学, 2005. ...
本文旨在探讨利用 4- 溴 -2- 硝基甲苯合成 4- 溴 -2- 氯甲苯的方法。通过深入研究这一合成过程,有望为相关领域的发展提供新的见解和启发。 简述: 4- 溴 -2- 硝基甲苯,英文名称: 4-Bromo-2-nitrotoluene , CAS : 60956-26-5 ,分子式: C7H6BrNO2 ,外观与性状:黄色至淡橙色晶体或结晶粉末。 4- 溴 -2- 硝基甲苯可用作有机合成中间体和医药中间体,常用于实验室研发过程和化工生产的过程中。 应用:合成 4- 溴 -2- 氯甲苯。 4-溴 -2- 氯甲苯,英文名称: 4-Bromo-2-chlorotoluene , CAS : 89794-02-5 ,分子式: C7H6BrCl ,外观与性状:透明淡黄色液体。 4- 溴 -2- 氯甲苯 (1) 是一种常用的医药、农药中间体。用 4- 溴 -2- 硝基甲苯 (2) 经铁粉还原制得 5- 溴 -2- 甲基苯胺 (3) ,经实验发现 2 、铁粉和乙酸的投料比为 1∶3∶0.4 系最佳反应条件, 3 收率可达 84.7 %,纯度 97.8 % (GC 法 ) 。 3 再同时进行重氮化和 Sandmeyer 反应制得 1 。先加 CuCl ,再慢慢加入亚硝酸钠,重氮化和 Sandmeyer 反应同时进行 ) 及投料量 (3 、 CuCl 和亚硝酸钠的投料比为 1∶0.5∶1.55 ,控制滴加亚硝酸钠水溶液的量直至反应体系无大量悬浮物,可将重氮化和 Sandmeyer 反应的温度提高到 40 ~ 60℃ 左右,收率 80.7 %,纯度 99.68 % (GC 法 ) 。 1 总收率为 68.4 %。具体步骤如下: ( 1 ) 5- 溴 -2- 甲基苯胺 (3) 200ml四颈瓶中加入水 (150ml) ,搅拌加入铁粉 (50.4g , 0.9mol) 、乙酸 (6.9ml , 0.12mol) 和氯化铵 (5.1g , 0.096mol) ,升温至回流反应 1.5h 。加入 2(51.5g , 0.3mol) ,继续回流反应 2h , GC 显示反应完全后,用饱和碳酸钠水溶液调至 pH 8 ~ 9 ,加入甲苯 (150ml) ,继续回流搅拌 10min ,趁热抽滤,滤饼用甲苯 (30ml×2) 浸泡,抽滤,滤液合并后蒸除甲苯和水,继续减压蒸馏至干,得到黄褐色液体 3(47.3g , 84.7 % ) ,纯度 97.8 % (GC 法 ) 。 直接用于下步反应。 ( 2 ) 4- 溴 -2- 氯甲苯 (1) 500ml四颈瓶中加入 7.5mol/L 盐酸 (160ml) 、水 (75ml) 和 3(59.6g , 0.32mol) , 80℃ 搅拌 1.5h 后降温至 40℃ ,加入氯化亚铜 (16g, 0.16mol) ,搅拌 30min ,同温加入亚硝酸钠 (34.2g , 0.5mol) 的水 (50ml) 溶液,控制滴速,避免产生大量红棕色二 氧化氮气体。滴毕同温搅拌 30min ,升温至 60℃ 反应 2.5h , GC 显示反应完全后降温,静置分层,红棕色有机相 (57.5g) 水洗至中性,减压收集 74 ~ 76℃/1.3kPa 馏分,得无色油状 1(53.1g , 80.7 % ) ,含量 99.6 8 % (GC 法 ) 。 参考文献: [1]薛叙明 , 赵昊昱 , 蒋涛 .4- 溴 -2- 氯甲苯的合成 [J]. 中国医药工业杂志 ,2006,(09):588-589. ...
D-赖氨酸是一种重要的药物中间体,可用于合成多种激素类似物。目前通用的制备方法效率不高,产量有限。本文介绍了一种利用生物转化的方法来制备D-赖氨酸的新途径。 该方法以L-赖氨酸为原料,经过消旋反应得到D,L-赖氨酸,然后利用赖氨酸脱羧酶对D,L-赖氨酸进行立体选择性生物转化,最终制备出D-赖氨酸。这种方法克服了传统化学拆分法的一些缺陷,不仅能解决L-赖氨酸产能过剩的问题,还能提高产品附加值。 制备方法 1、菌体酶活测定 在实验条件下测定菌体酶活,以确定最佳反应条件。 2、L-赖氨酸化学消旋反应 通过化学反应将L-赖氨酸消旋为D,L-赖氨酸。 3、生物转化及拆分产物分离纯化 利用赖氨酸脱羧酶对D,L-赖氨酸进行生物转化,然后通过吸附和洗脱等步骤分离纯化D-赖氨酸。 参考文献 [1]刘毅,焦庆才,印晓星. 化学生物耦合法制备D-赖氨酸[J]. 现代化工,2007,27(5):32-34. DOI:10.3321/j.issn:0253-4320.2007.05.007. ...
蒽醌是一种醌类化学物,其化学式为C14H8O2。蒽醌可以存在于天然产物中,也可以通过人工合成。然而,欧盟认为蒽醌具有致癌性,而国际癌症研究机构认为其在人类身上致癌的证据不足,仅将其划分为对人类可能致癌的一类物质(2B组)。蒽醌曾被用作天然染料,后来发现其具有许多药用价值而受到重视。 蒽醌存在于哪些天然产物中? 蒽醌最多存在于高等植物中,尤其是茜草科植物。此外,鼠李科、豆科(主要是山扁豆)、寥科、紫藏科、马鞭草科、玄参科和百合科植物中也含有较高量的蒽醌类化合物。一些常见的植物如核桃和大黄也含有蒽醌。 此外,蒽醌也存在于低等植物如地衣和菌类的代谢产物中。 蒽醌的不同类型 蒽醌可以分为单蒽核类和双蒽核类。 单蒽核类包括羟基蒽醌类(如大黄素、大黄酚、大黄酸、茜草素等)和蒽酮类(如大黄酚酮)。 双蒽核类包括天精(醌茜素)。 蒽醌的主要用途 蒽醌主要用于有机合成中的高级染色中间体,例如阴丹士林类还原染料、酸性染料和部分活性染料的重要原料。 此外,蒽醌还可以用作造纸蒸煮剂和双氧水原料等,可以降低用碱量,缩短蒸煮时间。在造纸制浆蒸煮剂中,只需加入少量的蒽醌即可加快脱木素的速度,缩短蒸煮时间,提高纸浆得率,减少废液负荷。 蒽醌的药理作用 蒽醌具有多种药理作用,包括止血、抗菌、泻下、利尿、抗病毒和抗癌等作用。 ...
2-甲氧基-4-硝基苯甲醛是一种有机中间体,有两种主要的合成路线。 合成路线一 首先,将4-硝基水杨酸与硫酸二甲酯进行酯化反应,然后经过DIBAL-H还原得到2-甲氧基-4-硝基苄基乙醇。最后,通过PDC氧化反应得到2-甲氧基-4-硝基苯甲醛。 合成路线二 第一步,将4-硝基-2-甲氧基甲苯与HOAc和Ac2O反应,然后加入浓硫酸和CrO3进行反应,得到4-硝基-2-甲氧基-(α,α-双乙酰氧基)甲苯。第二步,将化合物4-硝基-2-甲氧基-(α,α-双乙酰氧基)甲苯与二恶烷和浓HCl反应,经过回流反应得到2-甲氧基-4-硝基苯甲醛。 参考文献 [1] Synthesis of green emitting coumarin bioconjugate for the selective determination of flu antigen, By Bhusal, Ram Prasad et al, From Bulletin of the Korean Chemical Society, 32(5), 1461-1462; 2011 [2] From PCT Int. Appl., 2004000214, 31 Dec 2003 ...
TRANSGLUTAMINASE转谷氨酰胺酶1抗体是一种多克隆抗体,能够特异性结合转谷氨酰胺酶1。该抗体主要用于多种免疫学实验,包括Western Blot、IHC-P、IF、ELISA、Co-IP等。 谷氨酰胺转氨酶是一种分子量约38000的单体蛋白质,由331个氨基酸组成。它能够催化蛋白质多肽发生共价交联,从而改善蛋白质的结构和功能。 TGs是一组Ca2+结合及Ca2+赖性酶,其中包括TG1、TG2、TG3和TG5。这些TGs在人类表达,并在不同的组织中发挥不同的功能。TG1、TG3和TG5在表皮表达,参与角质包膜的形成。TG2在表皮和真皮中表达,参与胶原纤维及其他细胞外基质的形成。 人的TG1表达在多种复层上皮中,但酶活性仅限于颗粒层与角质层交界处。TG1的表达受维A酸的调节。 茂源链霉菌转谷氨酰胺酶的异源表达研究 转谷氨酰胺酶是一种通过催化蛋白质之间发生共价交联反应的转移酶。茂源链霉菌的转谷氨酰胺酶酶原基因经过PCR扩增后,通过密码子优化和连接到表达载体,成功在大肠杆菌中表达。研究结果表明,密码子优化和定点突变技术可以优化转谷氨酰胺酶的表达。 为了解决转谷氨酰胺酶酶原降解的问题,研究人员在酶原和成熟肽之间引入了特异性识别位点,成功地激活了转谷氨酰胺酶。这项研究为转谷氨酰胺酶的研究和应用提供了新的思路。 参考文献 [1]Investigations on the activation of recombinant microbial pro-transglutaminase:in contrast to proteinase K,dispase removes the histidine-tag[J].Christian Sommer,Thomas C.Hertel,Christian E.H.Schmelzer,Markus Pietzsch.Amino Acids.2012(2) [2]Model based optimization of the fed-batch production of a highly active transglutaminase variant in Escherichia coli[J].Christian Sommer,Norbert Volk,Markus Pietzsch.Protein Expression and Purification.2010(1) [3]Over-production of various secretory-form proteins in Streptomyces lividans[J].Shuhei Noda,Yuko Ito,Nobuaki Shimizu,Tsutomu Tanaka,Chiaki Ogino,Akihiko Kondo.Protein Expression and Purification.2010(2) [4]Enzymatic properties of transglutaminase produced by a new strain of Bacillus circulans BL32 and its action over food proteins[J].LWT-Food Science and Technology.2010(2) [5]王坤.茂源链霉菌转谷氨酰胺酶的异源表达研究[D].华南理工大学,2013....
氢化钕是一种靛蓝色颗粒,具有良好的稳定性。它可以通过在石英管中加热钕粉并通入氢气流的方法来制备。 氢化钕的应用 一项发明报道了一种利用氢化钕提高钕铈铁硼烧结磁体矫顽力的方法,具体步骤如下: 1.制备双主相合金粉末,包括以下步骤: 1)配料:A主相钕铁硼合金和B主相钕铈铁硼合金的成分分别为(Pr1-x,Ndx)a1Fe100-a1-b1-c1Mb1Bc1和(Pr1-y,Ndy)a2Ceb2Fe100-a2-b2-c2-d2Mc2Bd2。其中,M为Nb、V、Ti、Co、Cr、Mo、Mn、Ni、Ga、Zr、Ta、Ag、Au、Al、Pb、Cu、Si等元素中的一种或几种,Pr为镨元素,Nd为钕元素,Ce为铈元素,B为硼元素。满足一定的数值关系。 2)熔炼与速凝鳞片铸锭:采用真空中频感应熔炼并进行速凝鳞片铸锭制备两种主相合金的厚带。 3)氢爆与气流磨:利用氢爆和气流磨将两种主相合金制成平均粒径为1~10μm的磁粉。 2.制备钕氢化合物粉末,包括以下步骤: 1)氢爆:利用氢爆法将纯度大于99.5%的钕制成钕氢化合物的小碎块。 2)气流磨:采用球磨的方法将钕氢化合物破碎成平均颗粒直径为0.1-3.0μm的粉末。 3.混合粉末,包括以下步骤: 1)将制备好的两种主相合金粉末在混料机中均匀混合。 2)将钕氢化合物粉末以质量百分比含量为1%-10%的形式添加到双主相合金中均匀混合。 4.磁场取向成型:在1.5T-2.0T的磁场下对混合的合金粉末进行取向成型,并经过17MPa的冷等静压制成生坯。 5.真空烧结和热处理,包括以下步骤: 1)利用高真空正压烧结炉将生坯在1020~1080℃烧结2~5小时,制成磁体。 2)进行一级回火(860~920℃)和二级回火(410~470℃),最终得到所需的磁体。 这种方法相比现有技术具有以下优点: 1)利用高丰度稀土Ce生产稀土永磁体,可以降低成本并促进稀土资源的综合利用。 2)利用双主相工艺制备的稀土永磁体具有较高的磁性能。 3)通过添加钕氢化合物粉末,可以形成更多富含Nd的硬磁壳层主相,优化磁体的显微组织结构,改善晶界相分布,进一步提高磁体的矫顽力。 4)制备钕氢化合物粉末的过程简单,粉末的粒径为微米级别,可以均匀地包裹在主相周围。在烧结过程中,氢化物的脱氢可以有效抑制磁体的氧化,减少磁体中的氧含量。整个制备过程简便,成本低,非常适合工业中的批量生产。 参考文献 [1]化学物质辞典 [2][中国发明]CN201611228974.0一种添加氢化钕提高钕铈铁硼烧结磁体矫顽力的方法...
高血压是一种需要终身服药的疾病,而降压药物的选择和使用需要专业医生的指导。本文将介绍两种常见的降压药物——拉西地平(司乐平)和美托洛尔(倍他乐克)。 拉西地平是一种强效持久钙拮抗剂,通过作用于血管平滑肌的钙离子通道,扩张周围动脉,减少外周血管阻力,从而降低血压。它可以单独使用,也可以与利尿剂和β阻滞剂联合使用,增强降压效果。 拉西地平还具有改善受损肥厚左室的舒张功能、抗动脉粥样硬化作用以及促进肾血流量的作用。它是高度溶脂性的,作用时间较长。 拉西地平的作用机制 拉西地平是一种特异、强效持久的二氢吡啶类钙通道阻滞剂,通过选择性阻滞血管平滑肌的钙通道,扩张周围动脉,降低血压。 美托洛尔是一种选择性β-1受体阻滞剂,对心脏有较大的选择性作用,可以减慢心率、减少心排血量,降低收缩压。 降压药物的临床应用 拉西地平作为第三代高亲脂性长效钙离子拮抗剂,具有持久、平稳降压的优点,对老年高血压患者尤为适用。与其他钙离子拮抗剂相比,它的踝部水肿发生率较低,耐受性更好。 美托洛尔主要用于心脏疾病的治疗,如心绞痛、心肌梗死、心律失常等。 降压药物的不良反应 拉西地平通常耐受性良好,个别病例可能出现头痛、皮肤潮红、水肿等副作用。美托洛尔可能引起疲乏、抑郁、头痛等不良反应。 拉西地平和美托洛尔可以联合使用,发挥协同降压的作用。二者联用可以减轻外周阻力和反射性交感神经兴奋带来的不利影响,显示出优势互补的效果。...
乳清蛋白肽是一种从牛奶中提取的蛋白质,具有高营养价值、易消化吸收和多种活性成分等特点,被广泛认可为优质蛋白质补充剂之一。乳清蛋白肽的作用主要体现在以下几个方面。 首先,乳清蛋白肽具有调节免疫功能和抗氧化作用,对于体质较弱的人群尤为重要,只有免疫力更强,才能有效抵御细菌和病毒的侵入。 其次,乳清蛋白肽能减少皮肤皱纹和预防老化,对于追求美丽的人群具有显著效果。 此外,乳清蛋白肽还能增强体力和强健肌肉,因此深受健身爱好者的青睐。 最后,乳清蛋白肽还能补充营养,满足那些饮食不合理或挑食的人群的营养需求。 乳清蛋白肽的功效还包括抗菌抗病毒、调节血脂、维持骨骼发育与健康、促进伤口愈合、为婴儿提供母乳化的营养食品、促进脂肪分解和控制体重。 乳清蛋白肽在运动营养中的价值 乳清蛋白肽在运动营养中具有较高的营养价值,易被人体吸收消化,是已知最有效的蛋白质补充剂之一。运动员在不同环境下进行运动时,体内会出现一系列生理和生化变化,导致内环境紊乱和代谢失调,从而降低运动能力。为了减轻和调节这种情况,研发一种运动饮品是非常必要的。 乳清肽作为原料,可以研制一种乳清肽运动饮品,对于维持运动员体温具有显著作用。乳清肽具有ACE抑制功能,可以维持人体血压稳定,降低核心体温;同时具有抗氧化功能,保护细胞免受体温过高引起的氧化损伤;此外,乳清肽还具有快速吸收特点,能够为肌肉细胞提供快速能量,并提高细胞代谢作用,改善细胞因子分泌。 ...
磷酸氢钙是一种重要的化合物,常以二水合物的形式存在。它几乎不溶于水,在25°C时的溶解度很低。 磷酸氢钙的性状 磷酸氢钙是白色结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定。它几乎不溶于水,不溶于乙醇,但易溶于稀盐酸、硝酸和乙酸。在高温下会失水变成无水磷酸钙,甚至变成焦磷酸钙。 磷酸氢钙的应用 磷酸氢钙是一种重要的矿物质饲料添加剂,含有丰富的钙磷元素。它对动物的骨骼发育、酸碱平衡、乳汁分泌和凝固、肌肉收缩、神经刺激等都有重要作用。在饲料中,磷酸氢钙的理论钙磷比与实际需求相符,因此被广泛应用。 此外,磷酸氢钙还在肥料、牙膏、食品、药品、陶瓷、电器等领域中有广泛应用,对国民经济起着重要作用。 磷酸氢钙的生产方法 一种直接采用磷酸脲与氢氧化钙溶液反应的生产方法,具有工艺流程短、产品质量稳定、磷利用率高、无三废排放、反应副产物可循环利用、生产成本低等优点。 具体方法是将氧化钙与水反应生成氢氧化钙溶液,然后将氢氧化钙溶液与磷酸脲混合搅拌反应,控制PH值在5.5-6.5范围内,继续搅拌反应5-20分钟,即可得到磷酸氢钙。 ...
达旦黄,又称钛黄,是一种浅棕黄色的粉末。它可以溶于水和醇,形成黄色的溶液。当溶于氢氧化钠溶液时,呈现棕红色。 达旦黄的优点 达旦黄的晶型结构与金红石型TiO2相同。与传统的无机颜料相比,金红石型钛黄颜料具有许多优点。在化学结构上,金红石型钛系颜料是固溶体,即各种金属氧化物均匀地分布在新的化学复合物的晶格中,就像溶液一样,但是却是固体。 达旦黄颜料是高度惰性的化学复合物,属于无毒颜料,完全适用于要求对人体无毒害的安全体系,例如儿童塑料玩具、涂料、食品包装材料、医疗用品、化妆品和卫生用具等。 由于经过高温煅烧反应,达旦黄颜料的晶型和晶格结构非常稳定,具有耐光、耐热、耐候和耐各种化学介质的优异性能,其抗粉化性能甚至超过金红石型钛白粉。 通过采用X射线粉末衍射仪测定钛铬黄样品,可以得到高度结晶的产物。在谱图中基本上没有含铬和含锑相的杂质峰的存在,这是因为铬和锑均匀稳定地分散在二氧化钛的晶格中,而不是独立存在。 达旦黄的制造工艺 达旦黄的制造工艺包括使用金属氧化物或金属盐(如钛白粉、锑白粉、氧化铬、碳酸镍等)和少量添加剂,经过混合、高温煅烧转晶、超细粉碎和拼混等步骤制得。 煅烧过程可以在转窑或隧道窑中连续进行,也可以在箱式炉中分批进行。添加矿化剂可以降低颜料的反应温度,此外,配方中所采用的助剂对颜色的明度有较大的影响。经过煅烧后,最终产物必须经过超微粉碎,使粒度达到约1微米。 达旦黄的应用 达旦黄在许多领域都有广泛的应用。它可以用于比色测定镁、检定硼和镁、生化及组织化学、酸碱指示剂等。它还可以用作鉴定镁的试剂、生化染色剂、pH指示剂(pH值11.0黄~pH值13.0红)、显微镜用荧光染色剂,以及丝、棉和人造棉的染料。 达旦黄的危险特性 达旦黄具有一定的健康危害,吸入或食入会有刺激性。它还对环境有一定的危害,可能对水体、土壤和大气造成污染。此外,它还具有燃爆危险。 达旦黄的操作处置和存储 在操作达旦黄时,应注意进行密闭操作,并保持全面通风。尽可能采用机械化和自动化操作。操作人员必须接受专门培训,并严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴防尘面具(全面罩)、穿胶布防毒衣和戴橡胶手套。工作场所应远离火源和热源,严禁吸烟。 达旦黄的储存注意事项 达旦黄应储存于阴凉、通风的密闭避光容器中。应与氧化剂等物质分开存放,切忌混储。 ...
乙酸钠 是一种常用的食品添加剂。 【别名】醋酸钠。 【英文名】Sodium Acetate。 【分类代码】CNS: 00.013; INS: 262 (i)。 【化学结构式】CH3COONa.nH20(n=3或0)。 【相对分子质量】136.08(三水物);82.03(无水物)。 【理化性质】乙酸钠有两种形式,分别是乙酸钠(三水物)和无水乙酸钠。乙酸钠(三水物)为无色透明结晶或结晶性粉末,无臭或稍有醋样气味,相对密度1.45,熔点58℃,123℃时失去结晶水,在温暖、干燥的空气中易风化,1g约溶于0.8mL水和19mL乙醇。无水乙酸钠为白色无臭颗粒状粉末,相对密度1.528,熔点324℃,易吸湿,1g约溶于2mL水中。 ①乙酸钠可以通过木材干馏所得的醋石与碳酸钠反应制备,或者用硫酸钠和碳酸氢钠处理乙酸钙制成。 ②无水乙酸钠可以通过加热乙酸钠制得。 【毒理学依据】乙酸钠的LD50值为小鼠经口4.4~5.6g/kg(bw),大鼠经口3530mg/kg(bw)。根据FAO/WHO的规定,乙酸钠的ADI值无须规定。 【质量标准】乙酸钠的质量标准请参考相关规定。 【应用】乙酸钠主要用作酸度调节剂和防腐剂。根据我国的食品安全国家标准食品添加剂使用标准(GB 2760-2014),乙酸钠作为酸度调节剂可用于复合调味料中,最大使用量为10.0g/kg;在膨化食品中最大使用量为1.0g/kg。 【参考】乙酸钠还可以用于制造糖精、维生素C、苯甲酸等产品的氧化剂,以及饮料用二氧化碳的精制剂。它广泛应用于乳腐、酱油、酱菜等的加工,以及果汁、面包、蛋糕、豆沙、糕点、奶油等的制作。作为调味剂的缓冲剂,乙酸钠可以缓和不良气味并防止变色,一般使用量为0.1%~0.3%。此外,乙酸钠还具有一定的防霉作用,可以在鱼肉糜制品及面包中使用0.1%~0.3%。 盐酸 是另一种常用的食品添加剂。 【别名】氢氯酸。 【英文名】hydrochloric acid。 【分类代码】CNSOL 108; INS: 507;CAS:7646-01-0。 【化学式】HCI。 【相对分子质量】36.46。 【理化性质】盐酸是一种强酸,呈透明的无色或稍带黄色的液体,具有刺激性气味和强腐蚀性。它可以与水和乙醇混溶,一般盐酸含37%~38%的HCI,相对密度1.19。浓度在19.6%以上的盐酸在潮湿空气中会发烟,损失氯化氢,生成有腐蚀性气体。盐酸还能与一些活性金属粉末发生反应,放出氢气。与碱发生中和反应时会放出大量的热。盐酸本身不燃,但具有强腐蚀性和刺激性,可以灼伤人体。长期接触盐酸可能引起慢性鼻炎、慢性支气管炎、牙齿酸蚀症及皮肤损害。3.6%的水溶液的pH值为0.1。 ①盐酸可以通过电解食盐得到氯和氢气,然后合成制得。 ②也可以通过水吸收食盐与硫酸反应产生的氯化氢制得。 【毒理学依据】盐酸的ADI值无须规定,根据JECFA的规定,盐酸属于GRAS物质,LD50值为兔经口900mg/kg(bw)。 【质量标准】盐酸的质量标准请参考相关规定。 【应用】盐酸主要用作酸度调节剂。根据我国的食品安全国家标准食品添加剂使用标准(GB 2760-2014),盐酸作为酸度调节剂可用于蛋黄酱、沙拉酱中,按生产需要适量使用。 【参考】盐酸在加工橘子罐头时常用于中和橘络、囊衣时残留的氢氧化钠。在加工化学酱油时,可以使用约20%浓度的盐酸水解脱脂大豆粕。制造淀粉糖浆时,通常将淀粉精制后加水,使成20~210Be的淀粉乳,然后加盐酸使之成为pH1.9~2.0的酸性淀粉乳,再加热煮沸使淀粉水解。水解后再用5%碳酸溶液中和,经过滤、脱色、浓缩即可得到淀粉糖浆。盐酸的用量按无水淀粉计为0.3%~0.5%。 ...
L-焦谷氨酸镁是一种白色无味的结晶或粉末,可溶于水,微溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚。 焦谷氨酸镁的应用 欧盟已将焦谷氨酸镁和焦谷氨酸钙列入特殊营养用途食品的添加物,可用于特定营养目的。研究表明,焦谷氨酸镁在食品、医药和美容领域都有广泛的应用。例如,美国专利(US7001612)公开了一种缓解热应激引起的过度出汗导致电解质水平降低的方法,该方法使用焦谷氨酸镁与钠化合物、钾化合物、磷酸盐和谷氨酸锌等物质配制成口服液,可缓解症状。此外,焦谷氨酸镁还可用于生产人类和动物的营养保健食品。 在医药方面,焦谷氨酸镁可用于制造治疗镁元素缺乏症或镁元素吸收障碍症的药物。此外,研究表明焦谷氨酸镁与羟基脲合用可用于治疗镰刀状红细胞病。 在美容方面,焦谷氨酸镁可用于生产各种美容产品和美容剂。 焦谷氨酸镁的制备方法 尽管焦谷氨酸镁应用广泛,但国内外尚无相关的工艺报道。本发明提供了一种制备L-焦谷氨酸镁的方法。 该方法包括以下步骤: a. 脱水制备L-焦谷氨酸:将L-谷氨酸和去离子水放入反应釜中,搅拌升温至100℃~128℃,保持该温度6~12小时; b. 分离提取L-焦谷氨酸:冷却至室温后,将步骤a的反应溶液稀释,然后通过阳离子交换树脂柱分离L-焦谷氨酸和未焦化的L-谷氨酸; c. 制备L-焦谷氨酸镁:将步骤b得到的L-焦谷氨酸溶液加热搅拌后,加入碳酸镁或氧化镁; d. 分离提取L-焦谷氨酸镁:待步骤c反应溶液澄清后,取样测定pH值,校正终点pH为6.5-7.5,浓缩至过饱和,搅拌冷却结晶,抽滤并真空烘干,即可得到L-焦谷氨酸镁成品。 ...
2,3,5-三氯吡啶是一种常用于合成甜味剂、手性药物以及临床药物和化工原料的中间体。为了避免使用大量锌粉和减少重金属污染,我们需要寻找一种更具成本优势和环保性的合成方法。 合成方法 我们可以通过以下步骤合成2,3,5-三氯吡啶: 向单颈反应烧瓶中加入[Bmim]BF4(5mL)、三氯乙醛(14.7g,0.1mol)、丙烯腈(5.3g,0.1mmol)、氯化铜(I)(0.5g,0.005mol)和乙腈(20ml)。 用搅拌器在120°C下加热,通过TLC监测反应直至材料消耗。 反应完成后,将合并的反应混合物真空浓缩,然后用蒸汽蒸馏,得到2,3,5-三氯吡啶。 该方法的产率为7.48g(理论值的41%)。2,3,5-三氯吡啶为白色固体,其1H NMR:δ=8.30(d,J=2.0 Hz,1H),7.82(d,J=2.0 Hz、1H);13C-NMR:δ=147.3(1C),145.9(1C,138.1(2C),130.8(1C。MS m/z=182.2。红外(νmax,KBr):3040、1560、1230、1120、1030 cm-1。 另一种合成方法如下: 将2,3,5,6-四氯吡啶(1g)装入含有水(2ml)、1,4-二恶烷(6ml)、氯化铵(0.8g)和锌粉(1.5g)的反应管中。 开始搅拌并将反应管加热至90-92°C,反应12小时。 反应混合物的气相色谱显示其包含:3,5-二氯吡啶77.8%,2,3,5-三氯吡啶7.7%和2,3,5,6-四氯吡啶14.5%。 该方法的产率为3,5-二氯吡啶77.8%,2,3,5-三氯吡啶7.7%。 应用 2,3,5-三氯吡啶作为一种重要的吡啶类化合物,具有良好的生物选择性、生物活性和环境相容性。它在医药和农药领域有着广泛的应用,可用于制备嘧草醚、杀虫螨、炔草酯等。 参考文献 [1] 曹伟. 一种2,3,5-三氯吡啶的合成方法[P]. 江苏省:CN112159349B,2022-04-29. [2] Brown, Stephen Martin; et al. Regioselective process for the preparation of 3,5-dichloropyridine. World Intellectual Property Organization, WO2001005766 A2 2001-01-25. [3] 常青,董海龙,张胜山. 一种2,3,5-三氯吡啶的合成方法[P]. 江苏省:CN108912043B,2021-11-30. ...
四丙基高钌酸铵是一种绿色结晶固体,也称为TPAP,是一种可溶、非挥发性、空气稳定的温和催化剂和氧化剂。它可以与氮氧化物NMO组合试剂一起使用,在室温下将伯醇和仲醇氧化成相应的醛和酮。与其它试剂相比,四丙基高钌酸铵在化学选择性方面表现出色,对许多其它官能团不产生影响。它还可以将1,5-二烯氧化成顺式-四氢呋喃,生成具有重要生物学意义的化合物,并形成多个手性中心。该试剂在紫杉醇全合成等复杂体系中的应用也得到了广泛关注。 四丙基高钌酸铵的应用 图1 四丙基高钌酸铵的应用 四丙基高钌酸铵和氮氧化物NMO组合试剂可以在反应前原位生成,它能够将伯醇和仲醇氧化成相应的醛和酮。反应一般在室温下进行,其高度的化学选择性对许多其它官能团不产生影响,例如:烯键、炔键、内酯、环氧,甚至缩醛、硅醚、四氢吡醚等。四丙基高钌酸铵和氮氧化物NMO组合试剂可以将1,5-二醇氧化成为环己内酯,或者使1,2-二醇发生裂解反应,但与其它试剂相比较没有显示出更好的结果。然而,最近报道的使用该试剂将1,5-二烯氧化成顺式-四氢呋喃的报道非常值得关注,不仅是因为它能够通过一步反应生成一类具有重要生物学意义的化合物,而且它同时形成两个以上的手性中心。许多文献将该试剂与其它几个著名氧化剂进行了对比,例如:PCC和Swern 氧化试剂。发现在伯醇和仲醇氧化成相应醛和酮的化学转变过程中,前者完全可以覆盖后两者的功能,而且一般可以得到较好的结果。K. C. Nicolaou在紫杉醇全合成中曾多次用到TPAP/NMO组合试剂来完成非常复杂体系中不同类型醇的氧化反应,例如:伯醇、仲醇或者烯丙基醇。 四丙基高钌酸铵的储存条件 四丙基高钌酸铵在常温常压下稳定,储存时应避免与强氧化剂和强还原剂、热源接触。与氧化剂一起加热会产生爆炸。因此,建议将该化学品密封储存于阴凉、干燥的库房。 参考文献 [1] Angew. Chem. Int. Ed. Engl. 49(9) , 1587-90, (2010) ...
阿达帕林的作用机理是什么? 阿达帕林通过抑制毛囊上皮细胞的分化与增殖来减少粉刺的形成,并停止表皮下粉刺的生长。它还能抑制多核白细胞的化学趋化反应,从而减少炎症介质的产生。与维甲酸不同的是,阿达帕林不与细胞质受体结合。 除了去角质作用外,阿达帕林还具有抗炎作用。 阿达帕林与其他药物有哪些相互作用? 阿达帕林可以增强克林霉素在局部的作用,但也会增加副作用。在使用克林霉素前3至5分钟使用阿达帕林凝胶可以提高克林霉素在皮肤中的渗透率。与维甲酸不同的是,阿达帕林在同时使用过氧化苯甲酰时表现出更好的化学结构稳定性。 阿达帕林的药代动力学特点是什么? 阿达帕林的透皮吸收率很低。一项研究表明,连续5天每日使用10g/1000 cm2的阿达帕林凝胶,血浆中的药物浓度无法检测或低于0.35 ng/mL。它主要分布于肝、脾、肾上腺和卵巢,并主要通过氧-脱甲基、羟基化和结合反应进行代谢。阿达帕林主要通过胆汁排泄。 阿达帕林的副作用有哪些? 在最初的2~4周里,阿达帕林最常见的不良反应包括红斑、干燥、鳞屑、瘙痒、灼伤或刺痛,多为轻度或中度。较少发生的不良反应有晒伤、皮肤刺激、皮肤不适的烧灼和刺痛。极少发生的不良反应包括痤疮红肿、皮炎和接触性皮炎、眼浮肿、结膜炎、红斑、瘙痒、皮肤变色、红疹和湿疹等。如果不良反应严重,应减少用药次数或停药。 阿达帕林的毒理特点是什么? 阿达帕林在小鼠和大鼠中口服半数致死量大于10 ml/kg,长期使用会出现与维甲酸类似的副作用。口服试验表明,雌性大鼠卵细胞性腺瘤与甲状腺癌发生率及雄性大鼠肾上腺髓质良性与恶性嗜铬细胞瘤发生率与使用量呈正线性相关。 ...
草酸钠 是一种被广泛应用于工业和农业的化学品,同时也被用于医药和食品等领域。草酸钠主要用于清洗、脱漆、缓蚀、制皂、染料等方面,同时还具有一定的药理作用,例如利尿、解痉、抗惊厥等。那么,草酸钠到底是什么呢?在生产和运输过程中,我们需要注意哪些事项呢? 草酸钠的化学式为Na2C2O4,是一种白色晶体,具有腐蚀性和刺激性。草酸钠的生产通常采用化学合成法,需要严格控制反应条件,以确保产品质量和安全性。在草酸钠的生产过程中,我们需要注意以下事项: 1. 严格控制反应条件:草酸钠的合成反应需要在一定的温度、压力、浓度等条件下进行,需要严格控制反应条件,以确保反应效率和产品质量。 2. 严格控制原料质量:草酸钠的合成需要使用草酸和钠盐等原料,需要严格控制原料质量,防止原料不纯或掺杂有害物质,影响产品质量和安全性。 草酸钠的运输也需要注意以下事项: 1. 包装完好:草酸钠的包装需要密封完好,防止漏洒和泄露,同时需要标明危险性质和注意事项。 2. 避免混装:草酸钠不宜与易燃、易爆、易腐蚀等物质混装运输,以避免事故和危险。 3. 防潮防晒:草酸钠需要存放在阴凉、干燥、通风的地方,防止潮气和阳光直射。 需要注意的是,草酸钠是一种化学品,需要在专业人员的指导下正确使用,防止误食或接触,以避免事故和伤害。 总之, 草酸钠 是一种被广泛应用于工业和农业的化学品,具有多种用途和药理作用。在草酸钠的生产和运输过程中,我们需要严格控制反应条件、原料质量、包装和运输等方面,以确保产品质量和安全性。在使用草酸钠时,我们也需要注意其危险性和正确使用方法,并遵循相关法规和标准,以确保其安全有效。 ...
 
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