无水乙酸钠菏泽供货商 稳定货源,原厂直供
中文别名:无水醋酸钠; 无水乙酸钠; 乙酸钠,醋酸钠; 乙酸钠,无水;
英文名称:sodium acetate; acetic acid sodium salt; Acetic acid, sodium salt; Acetic acid,sodium salt; MAGGRAN(R) NA; Mettler-Toledo Calibration substance;
CAS No.: | 127-09-3 | EINECS号: | 204-814-9; 204-823-8 | 分子式: | C2H3NaO2 |
熔点: | >300°C (dec.)(lit.) | 沸点: | 117.1oC at 760 mmHg | 折射率: | 1.464 (20oC) |
密度: | 1.01g/mLat 20°C | 水溶性: | 500 g/L (20 oC) | Inchi: | InChI=1S/C2H4O2.Na/c... |
危险类别码: | R35 | 危险品运输编号: | UN 2790 8/PG 2 | 安全说明: | S22-S24/25 |
海关编码: | 2915291000 | 包装等级: |
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危险类别: |
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储存温度: | 库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放 | 使用限量: |
GB 2760~96(g/kg):谷物和豆制素食品、油炸薯片,1g/kg;膨化食品、调味料、复合调味料,10.0g/kg。 FDA,§184.1785(1994,%):焙烤制品,0.4;各种油脂、肉制品、软糖,0.1;调味汁0.25;小吃食品和汤料0.05。 EEC:规定可用于面包、成型脆片。 |
含量分析: | 醋酸钠含量取试样0.5g(准确至1mg),溶于50ml冰醋酸中。用0.1mo1/L过氯酸滴定,以电势法测定终点。每ml0.1mol/L过氯酸相当于醋酸钠(CH3COONa)8.203mg。游离醋酸 称取试样约4g,溶于50m1水中,加酚酞试液(TS-167)数滴,用1mol/L氢氧化钠滴定,每mL1mol/L氢氧化钠相当于醋酸(CH3COOH)60.05mg。 |
毒性: | CHEMICAL IDENTIFICATION RTECS NUMBER : AJ4300010 ... |
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用途:用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和*等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于香肠、面包、粘糕等的保存。