中文名称 质酸酶
英文名称 Hyaluronidase
中文别名 羊睾丸;透明质酸酶I-S;透明质酸酶(羊睾丸);透明糖酶;透明质酸酶IV-S;玻璃酸酶;透明质酸酶
CAS RN 9001-54-1;37326-33-3
EINECS号 232-614-1;253-464-3
分 子 式
分 子 量
危险品标志
风险术语
安全术语
物化性质 白色或浅黄色絮状冻干物,无臭,易溶于水,不溶于乙醇、丙酮和乙醚,最适pH值4.5-6.0。透明质酸酶主要是水解透明质酸中的N-乙酰-β-D-葡糖胺和D-葡糖醛酸之间的β-1,4-键,产生四糖残基,不释放单糖,酶反应:透明质酸+H2O═寡聚糖。