维生素B1
分子式C12H17ClN4OS.HCl
分子量337.27
[维生素B1性状]维生素B1为白色结晶粉末,无臭,有苦味。维生素B1易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。维生素B1不溶于乙醚和苯,露置在空气中,维生素B1易吸收水分。
[维生素B1用途]食品添加剂 保健品添加剂 饲料添加剂 维生素B1可添加于白米、小麦粉、面包、酱油、乳制品、糕点、清凉饮料、果酱。
[维生素B1包装]25KG纸板桶