椰油酰谷氨酸钠英文名称:l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., monosodium salts中文别名:椰油酰谷氨酸钠;N-椰子酰-L-谷氨酸衍生物一钠盐CAS号:68187-32-6分子式:C5H7NNa2O4分子量:191.09300精确质量:191.01700PSA:106.28000外观与性状:透明至淡黄色液体;白色固体用途:透明体系或(珠光)洗面奶、洗发水、沐浴乳、肥皂、洗涤剂、剃须膏、牙膏及工业用产品。