蓖麻油特性 :蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上),因此具许多独特的性质: 

1.易溶解于乙醇,很难溶解于 石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。   

2.粘度比一般油脂高很多,25时为680CPS,粘度指数84,摩擦系数很低(为0.1)。同时蓖麻油不溶于汽油,凝固点低,燃点高。蓖麻油的流动性好,精制蓖麻油在-22时仍可流动,-50急冷后无混浊,是航空和高速机械理想的 润滑油 及动力皮带的保护油。   

3.有很强的旋光性,因为它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不对称碳原子在12位后。   

4.介电常数约为4.30,是常见油脂中*者。   

5.蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。   

6.蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败,储藏稳定性好,是典型的不干性液体油。 蓖麻油经济价值高,它是药用泻剂;纺织、化工及轻工等部门用蓖麻油作助染剂、润滑剂、增塑剂、 乳化剂 和制造涂料、油漆、皂类及油墨的原料。