2026年11月17日至19日，全球食品配料行业的年度盛会——欧洲食品配料展览会（Fi Europe）将在德国法兰克福会展中心盛大启幕。作为欧洲规模最大、最具影响力的食品配料及功能性食品展览会之一，本届展会预计吸引超过1250家参展企业和50000名专业观众，展览面积达48000至53800平方米，再次成为全球食品科技领域的焦点。
Fi Europe自1986年创办以来，始终是食品配料行业创新与发展的风向标。本届展会汇聚了来自全球的领军企业，包括ADM、AAK、Brenntag、IMCD等国际巨头，以及安琪酵母、晨光生物等中国领军品牌。这些企业将展示食品添加剂、营养补充剂、天然食品成分、功能性食品等领域的最新成果，覆盖从原料研发到终端应用的全产业链。
随着全球健康饮食趋势的兴起，展会特别注重绿色食品、健康食品和功能性食品等领域的创新。例如，膳食纤维被预测为下一个蛋白质，成为体重管理与健康老龄化的关键；肠道菌群成为预防性健康的核心，推动相关功能性配料的发展。此外，展会还设立了多个主题专区，如宠物食品、洁净标签、创新蛋白、风味技术等，为参展商和观众提供精准对接的平台。
除了产品展示，Fi Europe还提供了丰富的行业研讨会、技术讲座和论坛活动。这些活动将邀请行业领袖和专家分享最新市场动态和技术趋势，促进与会者的交流与合作。对于食品配料制造商、功能性食品制造商和营养补充剂制造商来说，这是一个了解最新技术和市场动态的重要机会。
Fi Europe不仅是行业内重要的商业平台，更是推动食品配料技术发展、食品工业创新的窗口。随着全球经济的稳步增长和新兴市场的崛起，展会的影响力将持续扩大，成为全球食品配料行业的重要标杆。
文章来源：https://www.expo-foods.cn/news/4954.html
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